Informazioni aggiuntive
Peso | 1000 g |
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Pezzi per cartone | 8 |
Marchio | Boella |
Panettone | |
Variazione peso | 750g, 1000 g |
Il panettone è più di un dolce natalizio, è il simbolo del Natale italiano. Ha un effetto evocativo e quando ha un sapore davvero buono, può far tornare indietro nel tempo ed evocare bei ricordi e tradizioni familiari.
Per un panettone fatto a mano, il primo principio è: solo ingredienti di alta qualità, senza compromessi o scorciatoie. Ciò significa che la lista degli ingredienti di un autentico panettone fatto a mano non deve includere sostituzioni del lievito madre. Mantenere l’onestà.
Usiamo solo il lievito madre o non ci interessa.
Ci vuole tempo, passione e persone competenti per fare un prodotto del genere.
La qualità è più importante della quantità.
Vogliamo solo goderci questo dolce di Natale come si deve! Un panettone fatto a mano è un regalo per i nostri ospiti.
Peso | 1000 g |
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Pezzi per cartone | 8 |
Marchio | Boella |
Panettone | |
Variazione peso | 750g, 1000 g |
Farina di frumento, Crema Maraschino 20% [sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, olii vegetali (cocco, girasole, cotone, cartamo in proporzione variabile), tuorlo d‘uova zuccherato (di cui 50% zucchero, 50% tuorlo d’uova), bagna maraschino 5% (27%volume, acqua, zucchero, distillato di maraschino 15%, alcool, aromi naturali), alcool etilico, preparazione a base di latte (latte scremato in polvere, proteine del latte), amido di mais, siero di latte in polvere, gelificante:pectina, emulsionante: monodigliceridi, aromi, conservante: potassio sorbato), Cranberry semi canditi 15% (mirtillo rosso americano, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), Burro (Latte), Tuorlo d’ uova fresche da allevamento a terra, Zucchero, Scorze di arancia candite in pasta (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), Lievito madre (farina di frumento, acqua), Sciroppo di zucchero invertito, Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, Sale alimentare, Aroma naturale di arancia.
Può contenere frutta a guscio, arachidi, soia e senape.
VALORI NUTRIZIONALI PER | Ø 100 G |
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Energia | 1738 kJ (415 kcal) |
Grassi | 22 g |
di cui acidi grassi saturi | 13 g |
Carboidrati | 48 g |
di cui zuccheri | 40 g |
Proteine | 6.0 g |
Sale | 0.30 g |
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