Panettone al pistacchio

Articolo: 490152

Il panettone è più di un dolce natalizio, è il simbolo del Natale italiano. Ha un effetto evocativo e quando ha un sapore davvero buono, può far tornare indietro nel tempo ed evocare bei ricordi e tradizioni familiari.

Per un panettone fatto a mano, il primo principio è: solo ingredienti di alta qualità, senza compromessi o scorciatoie. Ciò significa che la lista degli ingredienti di un autentico panettone fatto a mano non deve includere sostituzioni del lievito madre. Mantenere l’onestà.

Usiamo solo il lievito madre o non ci interessa.

Ci vuole tempo, passione e persone competenti per fare un prodotto del genere.

La qualità è più importante della quantità.

Vogliamo solo goderci questo dolce di Natale come si deve! Un panettone fatto a mano è un regalo per i nostri ospiti.

Informazioni aggiuntive

Peso1000 g
Pezzi per cartone

6

Marchio

Boella

Panettone

Descrizione

Farina di frumento, gocce di cioccolato bianco al pistacchio 15% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di pistacchi 10%, emulsionante: lecitina di soia, aromi, colorante: clorofilla, sale da cucina, cacao minimo 21%), glassa di cioccolato al pistacchio (zucchero, olii e grassi vegetali (girasole, shea), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere), siero di latte in polvere, pistacchi 5%, lattosio, emulsionante: lecitina di girasole, aromi, coloranti: E141i-E161b), burro (latte), tuorlo d’uova fresche cat. A da allevamento a terra, zucchero, scorze di arancia candite in pasta (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), lievito madre (farina di frumento, acqua), sciroppo di zucchero invertito, granella di pistacchi, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, sale da cucina, aroma naturale di arancia.

Può contenere nocciole, mandorle, arachidi, soia e semi di senape.

VALORI NUTRIZIONALI PERØ 100 G
Energia1737 kJ (415 kcal)
Grassi22 g
di cui acidi grassi saturi13 g
Carboidrati48 g
di cui zuccheri40 g
Proteine6.0 g
Sale0.24 g