Informazioni aggiuntive
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Pezzi per cartone | 6 |
| Marchio | Boella |
Colomba Crema Pasticcera
Articolo: 513003
Le nostre colombe pasquali sono un’autentica tradizione artigianale che abbiamo coltivato con passione dal 1885. Il nostro processo inizia con cura nella selezione degli ingredienti, burro e farina di alta qualità e uova fresche da allevamento a terra. Il lievito madre naturale conferisce alla nostra colomba una leggerezza e un sapore unici.
Una volta cotta, ogni colomba viene lasciata raffreddare lentamente, permettendo ai suoi sapori di svilupparsi appieno. Poi viene delicatamente incartata a mano, confezionata con cura e amore come un dono prezioso.
Il risultato finale è una colomba pasquale che incarna l’autentico spirito della tradizione. È un piacere per i sensi e un simbolo di festa e condivisione, pronto ad arricchire le tavole in occasione della Pasqua.
Descrizione
Farina di frumento, crema pasticcera 25% [sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, oli vegetali (cocco, girasole, cotone e cartamo in proporzione variabile), tuorlo d’uova zuccherato 5% (di cui 50% zucchero, 50% tuorlo d’uova), alcool etilico, preparazione a base di latte (latte scremato in polvere, proteine del latte), amido di mais, siero di latte in polvere, gelificante: pectina, emulsionante: monodigliceridi, aromi, conservante: potassio sorbato], burro (latte), tuorlo d’ uova fresche da allevamento a terra, zucchero, scorze di arance candite in pasta (scorze di arancia,
sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), lievito madre (farina di frumento, acqua), sciroppo di zucchero invertito, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, sale da cucina, aroma naturale di arancia.
Può contenere nocciole, mandorle, pistacchi, arachidi, soia e semi di senape.
Ingredienti zucchero a velo: zucchero, amido di frumento, aromi.
| VALORI NUTRIZIONALI PER | Ø 100 G |
|---|---|
| Energia | 1741 kJ (409 kcal) |
| Grassi | 19.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 15.0 g |
| Carboidrati | 51.0 g |
| di cui zuccheri | 41.0 g |
| Proteine | 8.0 g |
| Sale | 0.20 g |
